Bollito Misto piemontese all’Eno Agriturismo Gallina: prossimamente nuovi appuntamenti!

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Bollito Misto piemontese: a breve i nuovi appuntamenti della stagione 2023-2024!

Nuovi ed imperdibili appuntamenti per l’ineguagliabile Bollito Misto piemontese di Anna e Luisella Gallina all’Agriturismo Gallina Giacinto a Santo Stefano Belbo, in Piemonte, tra Langhe e Monferrato!

Esaltazione di uno dei Piatti tipici della cucina piemontese, il Gran Bollito Misto piemontese si esprime al meglio quando è accompagnato dalle nostre strepitose salse, così come vuole la tradizione: da provare assolutamente!

Il piatto potrà essere gustato previa prenotazione entro il secondo giorno antecedente la data fissata in calendario.

Alla pagina dei contatti potete richiede ulteriori informazioni senza impegno o eventualmente proporre una data di Vostro gradimento: saremo lieti di accontentarVi!
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Pasta fatta in casa!

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Un vero agriturismo non può prescindere da pasta fatta in casa! E in più, se si tratta di pasta che difficilmente troverete altrove, ecco un ulteriore ottimo motivo per provare l’Eno Agriturismo Gallina Giacinto a Santo Stefano Belbo.

Tutta la pasta che potrete gustare è prodotta interamente da noi, rigorosamente a mano (anche l’impasto!), con ingredienti di primissima qualità, quindi con la garanzia di consumare sempre un prodotto fresco.

Il nostro agriturismo è conosciuto per i famosi agnolotti al ‘plin’ (pizzicotto in dialetto piemontese) serviti su tovagliolo di lino bianchissimo e con un ripieno così buono (anche quelli senza carne), da rendere non necessario alcun tipo di condimento. Li potrete comunque gustare anche nelle varianti burro e salvia, con i tradizionali ragù di carne, di solo pomodoro, al sugo di arrosto e, per i più audaci…al barbera, come usavano i nostri nonni a colazione, prima di recarsi in campagna!

Con la stessa cura sono fatti i nostri tajarìn, secondo l’autentica ricetta piemontese, apprezzati quanto gli agnolotti e serviti con vari sughi della casa.

Se passate in Piemonte, non potete perdervi la pasta fatta in casa nell’Agriturismo Gallina Giacinto a Santo Stefano Belbo!

A richiesta è disponibile pasta con farine particolari e senza glutine.

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Linea Vini ‘Anna Forno’: promozione Barbera d’Asti!

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Due grandi annate per un grande vino: l’azienda Anna Forno di Santo Stefano Belbo effettua un’esclusiva promozione su Barbera d’Asti 1999 e 2000!

Dopo anni di attento e scrupoloso invecchiamento, due inimitabili Barbera che hanno superato rigorosissime degustazioni da parte di enologi professionisti sono pronte ad accompagnare i vostri momenti con la solennità che si addice ad un vino ‘di una certa età’, ma anche con la spontaneità e l’allegria di chi porta i suoi anni al meglio!

L’occasione è unica ed irripetibile: siamo disponibili a forniture sia minime, che per grandi quantitativi, con possibilità di personalizzare le bottiglie con l’aggiunta di etichette esclusive.

Sono previste anche confezioni per qualunque tipo di festività od esigenza (compleanni, onomastici, matrimoni, …) e packaging personalizzati per soddisfare qualsiasi necessità.

Potete contattarci senza alcun impegno o passare al negozio per acquisti diretti sul sito in tutta sicurezza (attivo a breve)!

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